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§47

Rouge de Rouge

750 ml

Alkoholfreier Cabernet-Sauvignon

14,90 €

Alkoholfreier Cabernet Sauvignon, Aromen von schwarzer Johannisbeere und Cassis.

19,87 €/l | inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3 bis 5 Tage

Über das Produkt

Der §47 Rouge de Rouge wird aus klassischen Cabernet Sauvignon Trauben ohne jeden Zusatz von Aromen gekeltert und danach der Alkohol behutsam entzogen, um das samtige Bouquet von Schwarzer Johannisbeere, Barrique und einer Spur Cassis zu bewahren. §47 Rouge de Rouge ist die fruchtige Premium-Alternative zu Rotwein und idealer Begleiter für Rind- und Wildgerichte, Pasta und würzigem Käse, perfekt temperiert auf 12° bis 14°C.

Über die Marke

Die Story hinter dem Namen der Marke §47: Die Herstellung von alkoholfreiem Wein ist in Deutschland gesetzlich geregelt. §47 der Weinverordnung regelt explizit die Bestimmungen für alkoholfreien Wein. Danach müssen alkoholfreie Weine durch den Entzug von Alkohol gewonnen werden. Zuerst wird der Wein auf klassische Weise aus Trauben gekeltert, erst danach wird den Weinen durch Vakuumverdampfung der Alkohol bei ca. 30 Grad entzogen. Dieses Verfahren verkocht die Weine nicht, so dass Bouquet und Aroma durch die schonende thermische Behandlung erhalten bleiben.

Zutaten, Allergen & Nährwerte

  • Zutaten: Alkoholfreier Wein (99%) (Rebsorte: Cabernet Sauvignon), Konservierungsstoff: Schwefeldioxid Alkoholgehalt: <0,5%

  • Allergen: Konservierungsmittel: Schwefeldioxid

Durchschnittliche Nährwerte

Brennwert

Energie

pro 100 ml

        • 96,8kJ

        • 23,1 kcal

Fett

    • <0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren  

<0 g

Kohlenhydrate

5,6 g

davon Zucker

Einweiß

Salz

4,6 g

<0,1 g

<0,1 g

Zusätzliche Informationen

Bezeichnung

Nettofüllmenge

Gewicht

Alkoholfreie Weine

750 ml

1,2 kg

Größe

7,5 x 33 cm

Haltbarkeit

36 Monate

  • Lagerungshinweise

    • Bei Zimmertemperatur oder gekühlt

  • Ursprungsland

  • Bio-produkt & Code

    • Deutschland

    • n/a

Inverkehrbringer

    • Zero Percent GmbH, Ziegeleistraße 1b, 82327 Tutzing, Deutschland