Immer mehr Menschen achten darauf, wo ihre Lebensmittel herkommen und was drinnen ist. Die Nachfrage nach pflanzenbasierten und alkoholfreien Produkten steigt mittlerweile so schnell, dass die Anbietenden kaum hinterherkommen. In diese Lücke stößt Zero Percent mit seinem Sortiment in den Kategorien 0% Alkohol, 0% Milchprodukte, 0% Gluten, 0% Pestizide, 0% Zucker, 0% Fleisch sowie 0% Mikroplastik und bietet dieses nun erstmalig nicht nur im Online sondern ab Juli diesen Jahres auch in seinem ersten Einzelhandelsladen in der Maximilianstraße 13 in Starnberg an.

Zero Percent hat alles, was man für den gesamten Wocheneinkauf braucht: eine glutenfreie Bäckerei, eine pflanzenbasierte Frischetheke mit Käse- und Fleischalternativen, frische Bio-Produkte und eine alkoholfreie Wein- und Spirituosenhandlung. Dazu lädt ein Café mit milchfreien Produkten und sogenannten „Raw Cakes“, also Kuchen die ganz ohne Backen, Zucker und Gluten auskommen, zum Verweilen ein. Mit diesem Komplettangebot fordert Zero Percent nicht nur kleine Läden mit ihren Nischenangebot heraus, sondern auch große Supermarktketten, die lediglich eine begrenzte Auswahl an veganen, pflanzlichen und alkoholfreien Produkten anbieten.

Der 255 Quadratmeter große Geschäft ist in freundlichen Pastelltönen und hellem Holz gehalten. Die bodentiefen Fenster sorgen für eine lichtdurchflutete Atmosphäre und lassen die Gäste das Treiben
auf den Straßen beobachten. Zu einem späteren Zeitpunkt wird ein geräumiger Küchenbereich den Laden komplettieren, so dass Zero Percent auch einen veganen Lieferservice anbieten wird. Ein Chef’s Table fungiert außerdem als Location für individuelle Events und vegane Kochkurse. Für das Innendesign der neuen Einkaufsadresse in Starnberg engagierte Zero Percent die Experten des Kitzig Design Studio aus Lippstadt.

Der Zero-Percent-Shop in Starnberg soll nicht das einzige Geschäft für den pflanzenbasierten und alkoholfreien Lifestyle bleiben. Die langfristigen Pläne des Tutzinger Unternehmens sehen weitere Eröffnungen in größeren Städten in ganz Deutschland vor.