Diese röhrenförmige Pasta aus weißem Mais wurde speziell für Bontasana entworfen. Jede Vertiefung in der Oberfläche wird mit einem präzisen Werkzeug von Hand gefertigt. Das macht sie zur perfekten Grundlage für viele Saucen, die innen und außen an der Nudel haften können. Das leicht salzige Spirulina enthält Eisen und ist eine gute Quelle für Fettsäuren. Probier diese Pasta in kalten Nudelsalaten!

Bontasana – die neue glutenfreie Pasta aus Italien. Für sie kommen ausschließlich alte Getreidesorten zum Einsatz, die von Natur aus glutenfrei und zuckerarm sind. Das heißt: ein besonderer Genuss für alle Pasta- und Wellness-Liebhaber, nicht nur für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit.  

Weißer Mais ist leicht verdaulich und bringt einen Hauch von Süße und cremige Noten mit. Sorghum  ist reich an Mineralien und eine gute Quelle von Ballaststoffen und Antioxidantien. Er wächst ohne zusätzliche Bewässerung und schont so auch Ressourcen. Beide Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau, sind natürlich vegan und kommen ohne gentechnisch veränderte Inhalte sowie ohne Farb- und Aromastoffe aus.

Bontasana-Pasta überzeugt nicht nur durch runden Geschmack, sondern auch mit einer außergewöhnlichen Textur, die durch das traditionelle italienische Verfahren des langsamen Trocknens und des Schneidens mit Bronze erreicht wird.

Zutaten: 93% weißer Mais*, 7% Spirulina**

*Aus kontrolliert biologischem Anbau in Italien

**Aus kontrolliert biologischem Anbau außerhalb der EU