Mezze maniche ist die Gourmet-Version einer Hirse-Nudel. Sorghum enthält Ballaststoffe und Antioxidantien; sein nussiger Geschmack sorgt für ein besonders zartes Geschmackserlebnis. Die Mezze Maniche verfügen über eine poröse, feine Textur, die diese Pasta zu einem ausgewogenen Genuss macht. Probier sie zum Beispiel mit einer Pilzsauce mit Walnüssen.

Bontasana – die neue glutenfreie Pasta aus Italien. Für sie kommen ausschließlich alte Getreidesorten zum Einsatz, die von Natur aus glutenfrei und zuckerarm sind. Das heißt: ein besonderer Genuss für alle Pasta- und Wellness-Liebhaber, nicht nur für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit.  

Weißer Mais ist leicht verdaulich und bringt einen Hauch von Süße und cremige Noten mit. Sorghum  ist reich an Mineralien und eine gute Quelle von Ballaststoffen und Antioxidantien. Er wächst ohne zusätzliche Bewässerung und schont so auch Ressourcen. Beide Rohstoffe stammen aus biologischem Anbau, sind natürlich vegan und kommen ohne gentechnisch veränderte Inhalte sowie ohne Farb- und Aromastoffe aus.

Bontasana-Pasta überzeugt nicht nur durch runden Geschmack, sondern auch mit einer außergewöhnlichen Textur, die durch das traditionelle italienische Verfahren des langsamen Trocknens und des Schneidens mit Bronze erreicht wird.

Zutaten: 100% Hirse aus kontrolliert biologischem Anbau in der EU